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Coulisses21 octobre 2026· Le Mans· par Téodor

Mélanie Schmidt-Ulmann et son cahier d'Hildegarde de Bingen

Une fois n'est pas coutume : ni club testé ni structure rencontrée, mais une amie de l'équipe. Mélanie Schmidt-Ulmann, thérapeute au Mans, signe un cahier de remèdes et de recettes inspiré d'Hildegarde de Bingen, et le dédicace au Mans les 14 et 20 novembre.

Mélanie Schmidt-Ulmann et son cahier d'Hildegarde de Bingen

Photo : Sortir au Mans

Un article qui sort de nos habitudes

D'habitude, on écrit après être allés sur place : un cours essayé, une équipe rencontrée. Cet article-là est né autrement. Mélanie, une amie de l'équipe, avait envie de partager sa passion pour le bien-être avec les Manceaux. On en a parlé entre nous et on s'est dit : pourquoi pas ? Sortir au Mans, c'est aussi les gens d'ici qui créent, qui écrivent, qui transmettent.

Vous ne le trouverez pas dans nos rubriques : on le partage simplement, de la main à la main, à celles et ceux que ça peut intéresser.

Qui est Mélanie Schmidt-Ulmann ?

Mélanie est thérapeute holistique et psycho-praticienne. Elle accompagne les familles depuis une vingtaine d'années : doula parmi les premières en France, elle a créé la Slow Parentalité, puis s'est formée à la naturopathie à l'Institut Hildegardien, aux fleurs de Bach (elle est conseillère agréée) et à l'olfactothérapie.

Elle écrit aussi. Onze livres à son actif, sur la parentalité, le zéro déchet et surtout Hildegarde de Bingen, à qui elle a déjà consacré « Les secrets de bien-être d'Hildegarde de Bingen » et « Le grand livre des secrets de santé d'Hildegarde de Bingen ». Ses guides ont été traduits en allemand, en anglais, en italien ou encore en portugais.

Mélanie Schmidt-Ulmann (photo : Olinfact Production)
Mélanie Schmidt-Ulmann (photo : Olinfact Production)

Hildegarde de Bingen, abbesse du XIIe siècle

Née vers 1098 en Rhénanie, Hildegarde est une religieuse bénédictine. Elle dirige une communauté de moniales, fonde deux monastères près de Bingen, compose de la musique et écrit sur les plantes, les pierres et les remèdes dans deux ouvrages, « Physica » et « Causae et curae ». L'épeautre y tient la première place parmi les céréales.

Au cœur de sa pensée, un mot : viriditas, la « force verte », cette puissance vitale et autoguérisseuse qui fait pousser les plantes et qui, pour elle, entretient la santé du corps comme celle de l'âme. En 2012, elle est proclamée docteure de l'Église, quatrième femme à recevoir ce titre.

Le cahier

« Mon cahier de remèdes & recettes d'Hildegarde de Bingen », sous-titré « Pour apaiser naturellement les maux du corps & de l'âme », est paru fin septembre aux Éditions Mosaïque-Santé. Mélanie y réunit plus de 150 fiches classées de A à Z : remèdes du quotidien, formules de beauté, rituels pour les émotions et recettes de cuisine.

On y croise l'alimentation de la joie, les plantes, les pierres et les bourgeons, rangés par grands thèmes : digestion, cœur et circulation, immunité, voies respiratoires, santé féminine, muscles et articulations… Chaque fiche donne les ingrédients, la façon de faire et les conseils d'usage. C'est un cahier pratique, à garder dans la cuisine plutôt que sur une étagère.

Ce sont des gestes doux, pensés comme un complément au quotidien : pour un vrai souci de santé, le médecin reste le premier interlocuteur.

Pour la rencontrer

  • Jusqu'au 30 novembre : dans son nouvel espace d'accompagnement à L'Étoile du Nord, 10 rue du Nord, Mélanie offre une séance découverte individuelle de 30 minutes, dans la limite des créneaux disponibles. Sur rendez-vous par téléphone ou SMS au 06 16 29 49 33.
  • Samedi 14 novembre, de 15 h à 18 h : séance de dédicace du cahier à l'espace librairie d'une grande enseigne culturelle du Mans. L'occasion de le feuilleter, de lui poser vos questions et de repartir avec un exemplaire signé.
  • Vendredi 20 novembre, à 17 h 30 : seconde séance de dédicace, à la librairie Thuard.

Mélanie a mis beaucoup d'elle-même dans ce cahier : partagez cet article à quelqu'un qui aime prendre soin de soi au naturel.

Pour y aller

  • Séance découverte offerte : jusqu'au 30 novembre, L'Étoile du Nord, 10 rue du Nord, Le Mans. Sur rendez-vous au 06 16 29 49 33
  • Dédicace : samedi 14 novembre, 15 h à 18 h, espace librairie de la Fnac du Mans
  • Dédicace : vendredi 20 novembre, 17 h 30, librairie Thuard, Le Mans
  • Le cahier sur le site de l'éditeur
  • Le site de Mélanie Schmidt-Ulmann

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